ดร.ณงค์ณุช นทีพายัพทิศ และคณาจารย์ นักศึกษาคณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา นำชุมชนบ้านสองธารร่วมศึกษา เกษตรทฤษฎีใหม่ ที่ศูนย์ฯห้วยฮ่องไคร้ เพื่อนำแนวคิดเกษตรทฤษฎีใหม่ เมื่อวันที่ 7-8 กันยายน 2560  ที่ผ่านมา

 

 เกษตรทฤษฎีใหม่คิอการทำเกษตรผสมผสาน ได้แก่ การทำนา ปลูกไม้ผล ปลูกพืชผัก เลี้ยงและขยายพันธุ์สุกร เลี้ยงไก่พื้นเมือง เลี้ยงห่าน ทำปุ๋ยหมัก และน้ำหมักชีวภาพการทำเกษตรผสมผสาน โดยใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ได้แก่ การทำนา ปลูกไม้ผล ปลูกพืชผัก 

ปัจจุบันเกษตรกรยังยึดอาชีพการทำนาเหมือนในอดีต แต่ได้เพิ่มกิจกรรมต่างๆ โดยแบ่งพื้นที่ดำเนินการอย่างมีแบบแผนและลงตัว สามารถใช้ประโยชน์เกื้อกูลจากกิจกรรมหนึ่งสู่อีกกิจกรรม เช่น ใช้มูลสุกรบำรุงพืชผัก ไม้ผล นาข้าว ทำปุ๋ยหมัก น้ำหมักชีวภาพใช้เอง เป็นต้น ยึดหลักต้องหาแหล่งอาหารให้กับครอบครัวจึงปลูกพืชผักทุกอย่างที่ได้ใช้ในชีวิตประจำวัน มีแหล่งอาหาร มีปลา ไก่ ไข่ ผัก ไว้รับประทานอย่างต่อเนื่อง

คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนาจึงนำชุมชนบ้านสองธารร่วมศึกษาเพื่อที่จะได้เรียนรู้ ได้ปฏิบัติอย่างใกล้ชิด เพื่อนำแนวคิดเกษตรทฤษฎีใหม่ การรักษาฟื้นฟูสภาพดิน และสภาพน้ำ ให้ฟื้นฟูตามแนวพระราชดำรัสและศาสตร์พระราชารัชกาลที่ 9